デストロイヤ5kgセット

販売価格
4,320円(税込)

SOLD OUT
商品名デストロイヤ(じゃがいも)
お届け量5kg
賞味期限日の当たらない、湿気が少ない場所で保管してください。
生産者ふじの宮したの畑
配送方法ゆうパック
送料全国一律無料
お届け目安〜7日


じゃがいもを無農薬で栽培するために、
長崎の農家・俵正彦さんが10年以上の
歳月をかけて産み出した品種です。
粘質系で煮崩れしにくいです。
煮込み料理がおすすめ。

春じゃがいも 6月〜8月上旬
秋じゃがいも 12月〜3月上旬

春じゃがいもは8月下旬ごろから、
秋じゃがいもは3月下旬ごろから
芽が出てきますが、取っていただければ食べられます。
さらに保管しておくと皮がしわしわになってきますが、これは「熟成」の証です。
でんぷんが糖に変わり、甘みが増して美味しくなります。
※熟成の過程で傷んでくるものもあります。ご了承ください。